茶艺实训室面积约150㎡，承担课程《茶艺知识》《中国茶文化》《菜点酒水知识》等。是面向酒店、烹饪、旅游专业学生设立的实践教学场所，实训室可容纳20-50名学生进行实训，学生可在此学习中国茶文化及茶艺服务技巧。通过实训教学，使学生学习辨别茶叶类别，学会使用各种茶道用品，熟悉不同茶叶的冲泡方法，掌握茶艺服务技巧，能够熟练地开展茶艺服务。并能够使学生熟悉茶文化的基础理论知识，全方位培养学生的综合素质及审美情趣。
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